Jakarta – Ikatan Sarjana Ekonomi Indonesia (ISEI) mendorong percepatan hilirisasi sektor perikanan lewat investasi dan penguatan rantai pasok. Lewat diskusi nasional yang digelar Jumat, 25 April 2025, ISEI mengangkat tema “Hilirisasi Perikanan: Mendorong Investasi dan Tantangan Ketersediaan Bahan Baku”.
Acara berlangsung hybrid di Kantor ISEI Pusat, Jakarta, dan diikuti ratusan peserta dari berbagai sektor, baik secara langsung maupun daring.
Diskusi ini bertujuan mengidentifikasi tantangan dalam pengembangan industri pengolahan hasil laut dan mencari strategi agar investasi bisa lebih cepat masuk.
Prof. Bayu Krisnamurthi, Ketua Bidang IV ISEI, membuka acara dengan menegaskan pentingnya hilirisasi perikanan. Menurutnya, ini bukan hanya soal menambah nilai produk, tetapi juga bagian dari agenda memperkuat ketahanan ekonomi berbasis sumber daya alam.
Baca juga: ISEI Sarankan Pemerintah Lakukan Hilirisasi Pangan, Ini Poin Pentingnya
Diskusi dipandu oleh Dr. Nimmi Zulbainarni, Ketua Focus Group Kelautan dan Perikanan ISEI.
Dr. Daniel Johan dari Komisi IV DPR RI mengatakan perlu ada reformasi kebijakan agar iklim investasi lebih kondusif. Ia juga menekankan pentingnya sektor budidaya dan keterpaduan dari hulu sampai hilir.
“Tanpa keterpaduan antara produksi hulu, industri pengolahan, dan perdagangan, hilirisasi perikanan tidak akan optimal mendorong pertumbuhan ekonomi nasional,” ujarnya.
Bangun Konektivitas Hulu-Hilir
Machmud, perwakilan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), menyoroti perlunya kawasan industri perikanan yang terintegrasi.
Menurutnya, bukan cuma produksi yang perlu ditingkatkan, tetapi juga kualitas produk lewat sertifikasi, standar mutu, dan sistem traceability.
“Keberhasilan hilirisasi tidak hanya bergantung pada kuantitas produksi, melainkan juga pada peningkatan kualitas produk,” jelasnya.
Baca juga: Dorong Ekonomi Biru, Bank Mandiri Perkuat Sinergi dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan
Pelaku industri, Abrizal Ang, membeberkan berbagai tantangan di sektor hilir, seperti pasokan bahan baku yang fluktuatif, biaya logistik tinggi, dan infrastruktur cold chain yang terbatas.
“Perlu insentif fiskal, regulasi ekspor yang lebih simpel, dan perlindungan usaha domestik agar kita bisa bersaing,” katanya.
Prof. Nurjanah dari IPB University menekankan pentingnya inovasi dan riset berbasis kelautan. Ia mendorong diversifikasi produk olahan laut, seperti pangan fungsional, kosmetik, dan biofarmasi.
“Industri perikanan masa depan harus mengintegrasikan prinsip keberlanjutan dan inovasi teknologi,” ujarnya.
Tantangan dan Peluang di Sektor Perikanan
Diskusi mengungkap sejumlah masalah utama, seperti dominasi ekspor bahan mentah (61 persen), pasokan musiman, logistik mahal, dan minimnya industrialisasi kelautan.
Namun, peluang juga besar, terutama karena permintaan global terhadap makanan sehat dan olahan laut berkualitas terus tumbuh.
Baca juga: Pengurus Pusat ISEI Periode 2024-2027 Resmi Dilantik, Siap Dorong Program Asta Cita
Rekomendasi untuk Percepatan Hilirisasi
ISEI merumuskan beberapa langkah strategis, antara lain:
- Bangun ekosistem investasi lewat kemitraan pemerintah, swasta, dan akademisi;
- Kembangkan kawasan industri berbasis logistik dan cold chain;
- Dorong inovasi produk lewat riset dan teknologi;
- Selaraskan kebijakan lintas sektor;
- Libatkan pemerintah daerah dalam pengembangan klaster perikanan lokal;
- Tingkatkan diplomasi perdagangan untuk ekspor produk olahan.
Baca juga: Optimalisasi Perikanan Budidaya Bisa Digenjot Lewat Teknologi
Komitmen ISEI ke Depan
Hasil diskusi ini akan dituangkan dalam policy brief untuk disampaikan kepada pemangku kebijakan.
ISEI berkomitmen terus mendukung hilirisasi industri perikanan dan mewujudkan pertumbuhan ekonomi berbasis kelautan yang berkelanjutan menuju visi Indonesia Emas 2045. (*)
