Jakarta – PT Champ Resto Indonesia Tbk (ENAK) mengincar pertumbuhan pendapatan hingga 20 persen di tahun ini. Perseroan pun menyiapkan sejumlah strategi, mulai dari ekspansi pembukaan outlet hingga menghadirkan menu baru.
Per 24 Januari 2025, Champ Resto melalui salah satu mereknya, Gokana Ramen & Teppan meluncurkan menu Sushi Series. Menu ini terdiri dari tujuh varian yang dirancang untuk memenuhi selera pelanggan dari berbagai kalangan.
Menu ini dijual dengan harga terjangkau, mulai dari Rp18 ribuan. Pencinta kuliner bisa menikmati menu Sushi di Gokana Sarinah, Gokana Citraland, Gokana Plaza Blok M, dan Gokana Summarecon Mall Serpong.
Baca juga: Catat Pertumbuhan Signifikan di 2024, Jumlah Pengguna DANA Tembus 200 Juta
Chief Operating Officer Champ Resto, Hade Mboi mengungkapkan, perseroan menyakini menu sushi akan semakin berkembang. Varian makanan Jepang ini makin banyak diminati. Ia juga menyinggung pengalaman sukses Gokana mempopulerkan ramen halal.
“Gokana 20 tahun lalu berani main ramen halal dan ramen halal sekarang booming. Jadi saya pikir perkembangan sushi makin lama makin ramai,” kata Hade dikutip, Sabtu, 25 Januari 2025.
Ia menambahkan, menu Sushi series ini menjadi bagian dari komitmen perseroan untuk terus berinovasi dan memberikan yang terbaik bagi pelanggan.
“Kami yakin varian Sushi ini akan menjadi favorit baru di Gokana,” tegas Hade.
Gokana sendiri saat ini sudah memiliki 123 cabang yang tersebar di 15 provinsi di Indonesia. Tahun ini, gerai Gokana ditargetkan bisa bertambah lebih dari 10 cabang di beberapa kota baru, terutama di luar pulau Jawa.
Hade menambahkan, ekspansi tidak hanya dilakukan melalui brand Gokana, tapi juga merek-merek lain di bawah naungan Champ Resto.
“Core kita Gokana dan Raa Ca Suki & BBQ, tapi tahun ini kita akan ekspansi juga ke Platinum. Alasannya karena Platinum formatnya lebih pas saat ini dan ekspansi kita memang lebih ke daerah-daerah. Jumlah Platinum kan baru 20 dan kita mau tumbuh double sampai akhir tahun harapannya,” bebernya.
Dengan strategi ekspansi dan menu baru, perseroan optimis bisa merealisasikan target kenaikan pendapatan sekitar 15 persen-20 persen di 2025.
Baca juga: Dongkrak Pendapatan, Emiten Pengelola Mitra10 (CSAP) Dirikan Entitas Usaha Baru
“Meskipun ada isu daya beli dan tantangan lainnya, kami akan memperkuat pondasi bisnis untuk menghadapi tantangan dan berharap hasil yang lebih baik pada 2025,” kata Hade.
Adapun pada 2024, Gokana yang merayakan ulang tahun ke-20 sukses menggelar program bagi-bagi hadiah “Gokana Kini Berbagi Hadiah” dengan total hadiah sebesar Rp1 miliar. Hadiah utamanya adalah satu unit mobil listrik Wuling Binguo EV-Premium Range.
Penyerahan hadiah program tersebut secara simbolis sudah digelar pada 24 Januari 2025 di Gokana Ramen & Teppan cabang Sarinah Thamrin. (*) Ari Astriawan