Food

Yuk, Kenali Jenis-Jenis Kurma Panganan Khas Bulan Puasa

Jakarta – Kurma menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, khususnya saat bulan Ramadan. Buah yang memiliki cita rasa manis ini mengandung nilai gizi tinggi seperti vitamin, serat, dan antioksidan yang dipercaya dapat menjaga kesehatan tubuh.

Tapi, tahukah bahwa sama seperti buah-buahan lainnya kurma juga memiliki ragam jenis yang bermacam-macam? Berikut adalah jenis-jenis kurma yang ada di Indonesia.

1. Kurma Sukari

Kurma yang disebut sebagai kurma keluarga kerajaan Arab Saudi ini berasal dari wilayah budidaya di Al Qaseem, Arab Saudi. Kurma sukari merupakan salah satu jenis kurma yang paling banyak diminati karena rasanya yang manis legit dan teksturnya yang lembut. Kurma sukari bermanfaat sebagai antioksidan dan mengandung vitamin A yang berperan menjaga sistem imunitas tubuh.

2. Kurma Ajwa

Kurma ajwa berasal dari wilayah Arab Saudi bagian barat. Kurma yang populer dan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia ini juga dikenal sebagai kurma nabi. Meskipun berwarna hitam, kurma ajwa memiliki rasa yang manis namun tidak terlalu legit dan daging buah yang lembut. Kurma ajwa bermanfaat sebagai anti-inflamasi yang dapat mencegah kerusakan sel dan sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas.

3. Kurma Medjool

Bukan dari Arab, kurma yang satu ini berasal dari Maroko. Berwarna gelap dengan ukuran yang sedikit lebih besar dari jenis kurma lainnya, kurma medjool mempunyai rasa yang mirip dengan karamel. Kurma medjool baik untuk kesehatan jantung karena kandungan antioksidannya yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).

4. Kurma Barhi

Kurma barhi atau barhee merupakan jenis kurma yang berasal dari Afrika Utara dan Timur Tengah. Kurma barhi memiliki bentuk yang lebih kecil dibanding jenis kurma lainnya, teksturnya renyah, dan dagingnya lembut. Kurma barhi kaya akan serat, zat besi, kalium, vitamin B, flavonoid, dan antioksidan yang bermanfaat mengurangi risiko diabetes, Alzheimer, dan kanker.

5. Kurma Deglet Noor

Berawarna kuning cerah, kurma deglet noor memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan berukuran kecil. Jenis kurma satu ini juga banyak ditemui di Aljazair, Libya, Tunisia, hingga Amerika Serikat. Kaya akan kandungan serat, kurma deglet noor dapat mencegah sembelit dan baik untuk kesehatan usus. (*)

 

Editor: Rezkiana Nisaputra

Annisa Lutfhiani

Recent Posts

Maksimalkan KUR, Purbaya Berencana Ambil Alih PNM dari Danantara

Poin Penting Menkeu Purbaya berencana membeli anak usaha BRI untuk dijadikan penyalur langsung KUR UMKM,… Read More

4 mins ago

BTN Dukung Program Gentengisasi Prabowo, Fokus Pembiayaan Renovasi dan Sanitasi

Poin Penting BTN dukung penuh program gentengisasi Prabowo melalui penyaluran subsidi renovasi rumah untuk meningkatkan… Read More

18 mins ago

Pegawai Pajak-Bea Cukai Kena OTT KPK, Begini Respons Purbaya

Poin Penting Menkeu Purbaya menilai OTT pegawai pajak dan bea cukai sebagai terapi kejut agar… Read More

28 mins ago

KPK Gelar 2 OTT Sekaligus, Salah Satunya di Kantor Bea Cukai Jakarta

Poin Penting KPK melakukan OTT di lingkungan Direktorat Jenderal Bea dan Cukai Kemenkeu Jakarta, terpisah… Read More

4 hours ago

OJK Dorong KUB BPD Tingkatkan Kredit UMKM dan Ekonomi Daerah

Poin Penting OJK menegaskan KUB BPD sebagai strategi utama untuk memperkuat peran BPD dalam pembiayaan… Read More

4 hours ago

Psikologi Konsolidasi Bank

Oleh Awaldi, Pemerhati SDM Bank dan Consulting Director Mercer Indonesia SEJAK akhir tahun kemarin, Otoritas… Read More

4 hours ago