Jakarta – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) memastikan pengawasan makanan yang disantap para kepala negara ASEAN dalam penyelenggaraan Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ke-42 ASEAN di Labuan Bajo, Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur.
“Loka POM di Kabupaten Manggarai Barat akan terlibat dalam mengawasi dan mengamankan makanan yang akan disajikan untuk Presiden dan Wakil Presiden serta para tamu negara yang akan hadir, sebagaimana yang dilakukan pada G-20 kemarin,” kata Kepala Loka POM Manggarai Barat Andirusmin Nuryadin dikutip Sabtu (29/4/2023).
KTT ke-42 ASEAN akan berlangsung pada 9 – 11 Mei 2023 di Labuan Bajo. Dalam kegiatan itu, para kepala negara ASEAN akan hadir dan tinggal di Labuan Bajo.
Baca juga: Hyundai Ioniq 5 jadi Kendaraan Operasional ASEAN Summit 2023
Untuk memastikan keamanan pangan para kepala negara, BPOM dalam hal ini Loka POM Manggarai Barat akan mengawasi makanan agar aman dari delapan jenis kandungan berbahaya.
“Parameter yang diuji nanti adalah Sianida, Nitrit, Arsen, Timbal, Formalin, Borak, Rhodamin B, dan Methanil Yellow,” ujar Andirusmin.
Dia melanjutkan, sistem pengawasan atau food security terhadap makanan para kepala negara dilakukan lewat pengujian terhadap makanan tiga jam sebelumnya.
“Jika sampel makanan yang diuji aman dari delapan jenis kandungan berbahaya, maka makanan dapat disajikan kepada kepala negara,” katanya.
Hasil uji itu pun dikoordinasikan dengan Pasukan Pengamanan Presiden untuk dinyatakan layak dihidangkan atau tidak layak dihidangkan.
Baca juga: Jokowi Beri Titah ke Mentan Revisi Aturan Pupuk Bersubsidi
Sebelumnya, Loka POM menemukan buah yang terindikasi mengandung formalin. Buah itu rencananya akan dihidangkan untuk Presiden Jokowi dan keluarga yang sedang berlibur dan meninjau lokasi KTT ASEAN Summit 2023 di Labuan Bajo.(*)
